Degustación de los mejores pinchos de España, elaborados por cuatro maestros campeones cocineros:
👉 Alejandro San José, campeón nacional de pinchos y tapas 2021.
👉 Igor Rodríguez, subcampeón de España 2021.
👉 Emilio Martín, subcampeón del mundo 2021.
👉 Gorka Aguinaga, campeón de Euskadi, Navarra e Iparralde de Pintxos 2020.
La comida estará acompañada con manzanilla y otros reconocidos vinos.
👉 Domingo 6 de marzo, 14H en Bodegas Hidalgo La Gitana, restaurante EntreBotas sede oficial del Congreso de Gastronomía en Miniatura. (Comida PVP 48,00€)