FORMACIÓN EN
GASTRONOMÍA EN MINIATURA
PARA HOSTELEROS
CON IMPACTO EN EL TURISMO GASTRONÓMICO
El 78% de los hosteleros que han participado en nuestras actividades de formación considera que la “formación les va ser útil en su trabajo” reflejado en las encuestas de satisfacción.
Congreso Nacional de Gastronomía en Miniatura
- Dos días de showcooking y tertulias para aprender e innovar en la cocina.
- Los cocineros más destacados y premiados de la cocina en miniatura enseñan sus técnicas, comparten su experiencia e intercambian ideas, en una formación teórico-práctica.
- 8 congresos desde el 2014 en: Murgia, Toledo, Huelva, León, Albacete, Almería y Sanlúcar de Barrameda.
- 800 cocineros se han formado, el 78% ha considerado que ha sido útil para su trabajo.
Jornada de formación
- Un día de formación en la elaboración de pintxos y tapas.
- Cinco Jornadas de Formación realizadas en Ávila 2018, Donostia 2018, Palencia 2019, 2021, 2022.
- Promoción en medios de comunicación y redes sociales, producción de un video.
- 250 hosteleros han participado en nuestras Jornadas de Formación.
Pintxos & Tapas Passion 2021
Pintxos & Tapas Passion 2022
Conectados por la gastronomía
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- 230 hosteleros de España han participado en nuestras tertulias “Conectados por la Gastronomía.”
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- 12 tertulias realizadas durante abril – mayo 2020 y mayo 2021.
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- 20 notas de prensa publicadas en medios de comunicación online y offline.
Razones para patrocinar
Formación dirigida a hosteleros
👉 Incentivar la innovación en la hostelería, lo que repercute de forma positiva en la oferta del turismo gastronómico de la ciudad.
👉 La ciudad sede del Congreso Nacional de Gastronomía en Miniatura “Tapas y Pintxos” lidera las noticias, con una media de más de 150 apariciones en medios de comunicación y en digitales.
👉 La formación para los hosteleros es noticia con repercusión en medios de comunicación tradicionales, digitales, con impacto en las redes sociales, oportunidad para aumentar la visibilidad de las instituciones y marcas implicadas en estos eventos.
👉 Favorece el posicionamiento de las instituciones y marcas a favor de las actividades de formación para la hostelería.
👉 Promocionamos e impulsamos el consumo de los alimentos de la tierra.
👉 Convertimos los espacios de cada evento en expositores para las instituciones, marcas patrocinadoras o colaboradoras.
👉 Generamos una imagen de marca positiva al vincularse con la formación, apoyo a la hostelería y las tendencias de la gastronomía.
👉 Aportamos a las instituciones y marcas implicadas visibilidad en redes sociales y medios de comunicación
Hemos trabajado con instituciones y marcas del sector Horeca:
